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かわいい! ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er フォラティエール VV [2014]年 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス クリスマスパーティ プレゼント お歳暮】, 朽木村 11f94c4d

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ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er フォラティエール VV [2014]年 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス クリスマスパーティ プレゼント お歳暮】
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電気ガス水道交通通信〜公益事業の総解説書

 
ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er フォラティエール VV [2014]年 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス クリスマスパーティ プレゼント お歳暮】
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クリスマスパーティ [2014]年 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er フォラティエール お歳暮】 VV プレゼント [2014]年 プレゼント お歳暮】 フォラティエール VV ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er クリスマスパーティ 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス
当店通常価格16940.0000円 (税込)
価格14399.0000(税込)
VV 750ml【白ワイン】【辛口】【正規品】【クリスマス お歳暮】 クリスマスパーティ [2014]年 プレゼント フォラティエール ドミニク・ローラン・ピュリニィ・モンラッシェ・1er

★「ワインバイヤーズガイド」最高評価の5ッ星生産者★
ドミニク・ローラン 
ピュリニィ・モンラッシェ・
プルミエ・クリュ・フォラティエール VV [2014]年

?メゾン・ドミニク・ローラン?

 メゾン・ドミニク・ローランは、かつて洋菓子のパイつくり職人だったドミニク・ローラン氏 (←写真左) が、1988年にニュイ・サン・ジョルジュに創立した、ネゴシアン・エルヴールのメゾンです。

既存のワインに飽き足らず、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた熟練醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、弱冠32歳の1988年にネゴシアンとしてスタートし、 翌1989年のヴィンテージよりワインつくりに身を転じました。

メゾン・ドミニク・ローランは、ブルゴーニュ地域のそれぞれの地区の特徴を的確に表現するワインつくりは、「古き良き時代のワインの再現」と40代半ばで、ブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰め、ロバート・パーカー等の世界的に著名なワイン評論家たちより高く評価されています。


(※注)エルヴァージュ
 ワインの育成を指し、瓶詰を含めた醗酵後に起こる全ての工程。
地球と月の重力を利用し、ワインの「生理学的発達」を助け、「硫黄の最適化」を実行するドミニク・ローラン氏のワインつくりは、テーラー・メイドのように各アペラシオンの生産量は小規模で、その反面、1本1本のワインに充分なケアが施されています。

ブルゴーニュに新たな風を吹き込んで今日でも、ドミニク・ローラン氏の手がけるワインは、新たなヴィンテージがリリースされるたびに、「出荷前に完売してしまう、超人気ワイン!」です。


↓下の写真をクリックすると拡大します。





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