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超特価SALE開催! アルマヴィーヴァ [2012]750ml, ヒシカリチョウ 0558f6d3

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オーパス・ワンと同じコンセプトで造られるチリの最高峰ワイン。アルマヴィーヴァ [2012]750ml
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超特価SALE開催! アルマヴィーヴァ [2012]750ml, ヒシカリチョウ 0558f6d3
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アルマヴィーヴァ [2012]750ml アルマヴィーヴァ [2012]750ml
当店通常価格16137.0000円 (税込)
価格13716.4500(税込)
アルマヴィーヴァ [2012]750ml

2012年ヴィンテージ到着!
世界屈指のプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」上品な酸が際立てる芳醇な果実味。美しい余韻を楽しむ2012年。

ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。
アルマヴィーヴァは、そのムートン・ロスチャイルドが経営する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と チリのコンチャ・イ・トロ社とのジョイントヴェンチャーで誕生しました。

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とのジョイントヴェンチャーと言えば、カリフォルニアを代表するワイナリー、ロバート・モンダヴィ社と造るオーパス・ワンが有名です。

いわば、この2つのワインは産地こそ違いますが、兄弟ワインと言って良いでしょう。アルマヴィーヴァはオーパス・ワンと同じように「ただ1本の最高品質ワインを造る」というコンセプトで生産される、プレミアムワインなのです。

アルマヴィーヴァは、コンチャ・イ・トロ社がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適で豊かな畑を、ムートン・ロスチャイルドが、ボルドーで培った技術を持ち寄って造り出されました。
ブレンドは典型的なボルドー品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンが主体となりますが、カルメネールが約20%ブレンドされています。このカルメネールはフランスから苗木が持ち込まれてチリに根付き、90年代まではメルロと混同されていましたが、今ではチリを代表するブドウ品種として栽培が盛んになっている品種です。

チリにはフランスのように「格付け」というシステムがないものの、 アルマヴィーヴァの存在によって「一級ワイン」と呼べるようなワインを造ろう、という意識が高まったことは確か。ブドウに対する徹底した品質管理はもちろん、充実した醸造施設、 有能なテクニカル・チームなど、アルマヴィーヴァのワイン造りにはフランスの技術や伝統が息づいています。

アルマヴィーヴァのコマーシャルディレクター、フアン・カルロス・パゴラ氏曰く、
「アルマヴィーヴァのワイン造りは目指すスタイルの差こそあるが、ムートン・ロスチャイルドとほとんど同じ理念・造り方をしている」とのこと。

また、「チリには(シャトーコンセプトという点で)競合になる相手はいない。チリのプレミアムワインでなく、世界レベルでプレミアムワインである。そのことを、様々な人に知ってもらいたい」と力強く語っています。

James Suckling (18-Dec-2014) 96ポイント
A young red that shows dark and intense fruits overflowing from the glass with aromas that diffuses into spices, nuts and iron. Also dusty like the vineyards of Puente Alto on a hot summer"s afternoon. Full body, ultra-fine tannins and a gorgeous wet clay, currant and blackberry aftertaste. Very refined and pretty texture. Bordeaux blend. Better in 2017.

(07-Feb-2015) Jancis Robinson 17.5 /20 ポイント
65% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenere, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Merlot. Rather richer, slightly less defined nose than the 2011 Almaviva. Gamey and less sophisticated than the 2011. Big, bold and burly. Falls away a little suddenly. But there is an interesting black-coffee note and it’s sweet, candified and fun with a decent structure for ageing. It may simply be too young.

eRobertParker #222 Dec 2015 Luis Gutierrez 93ポイント Drink: 2016-2029
2012 was particularly dry in Puente Alto, the main appellation in Maipo where the 2012 Almaviva was produced. There was two-thirds of the normal rain and an early season in all senses: bud breaking to harvest, although the end of the picking was delayed and the late-ripening varieties, Carmenere and Cabernet, were picked at cooler temperatures. Being close to the Andes Mountains, the zone is always later than other zones like Colchagua. It kind of became normal with lower temperatures in April after a very warm March and things slowed down. The blend in 2012 was 65% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenere, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot and 1% /Merlot. The grapes are never pumped, and fermented in stainless steel vats with a total cuvaison of three to four weeks. The wine matured in 78% new French oak barrels for 19 months. As almost 90% of the grapes were picked at cooler temperatures, the wine does not really show in excess the heat of the vintage, certainly less than in other warm vintages in the past. There are notes of Mediterranean herbs and hints of tree bark over a core of ripe berries. The particularity of this terroir is to be able to achieve freshness because of its proximity to the mountains, and the ripening is slow. Winemaker Michel Friou tells me that 2012 is somehow similar to 2015, where the record temperatures in March were again surpassed. This 2012 is quite approachable, with its round and abundant tannins and soft acidity, flavors of ripe berries, good freshness and balance. This is less powerful and approachable than the 2011. 158,000 bottles produced.

25541106005011516


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家族間暴力をテーマに「家族福祉論」を学ぶ

著者:李 政元
 
 

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